[di Federica Buglioni]
La relazione tra il cibo e i bambini è materia articolata, che sfugge alle definizioni facili. È un campo insidioso, dove chi crede di sapere, inciampa e chi cerca di capire meglio, deve nuotare in un mare di disinformazione, pregiudizi, banalizzazioni e luoghi... leggi tutto
cibo
Le mani in pasta
[di Maria Rita Chiapperini* per Bct*]
È possibile favorire la lettura e l’apprendimento dei bambini attraverso la cucina, sperimentando con le mani in pasta? Ce lo siamo chiesti in biblioteca, a Terni. È nata così l’idea di suggerire attraverso i social letture, per così dire, appetitose. A... leggi tutto
Uovo sapiens
Dopo Manco per sogno, di Beatrice Alemagna, la seconda novità di questo settembre è Uovo sapiens. Il cibo come materiale educativo per esplorare il mondo di Federica Buglioni, già autrice di Naturalisti in cucina, con fotografie di Giulia Bernardelli (in arte Bernulia), quarto volume della... leggi tutto
Rendere il visibile
Piccoli naturalisti osservatori è una collana molto apprezzata e seguita dal nostro pubblico. Lo dimostra anche l'accoglienza che ha avuto e sta avendo la mostra che le ha dedicato Palazzo Esposizioni, a Roma, Natura in tutti i sensi. Vi ricordiamo in proposito che il 22 maggio, alle 17.30 la... leggi tutto