Infanzia
Cinque cose da sapere sul cibo nell’infanzia, a casa e a scuola
[di Federica Buglioni]
La relazione tra il cibo e i bambini è materia articolata, che sfugge alle definizioni facili. È un campo insidioso, dove chi crede di sapere, inciampa e chi cerca di capire meglio, deve nuotare in un mare di disinformazione, pregiudizi, banalizzazioni e luoghi comuni che mascherano il confine tra vero e falso.
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Oggi presentiamo il nuovo titolo della collana Gli anni in tasca, dedicata a narrazioni autobiografiche di infanzia e adolescenza.

